九儿自创营养拉肠

九儿自创营养拉肠的做法步骤

1. 第1步.

   澄面(小麦淀粉)、生粉2:1的比例，加水调匀

2. 第2步.

   ①3只鸡蛋打散加少少盐 ②不锈钢盘刷点油，一大勺粉酱加一汤匙蛋液，左右晃动拉一下，主要粉液粘底就行，太多就要倒入一点。大火隔水蒸2~3分钟却可

3. 第3步.

   不锈钢盘刷底油

4. 第4步.

   趁热用刮板刮出，晶莹剔透。流口水~

5. 第5步.

   用两个不锈钢盘交替蒸，半小时就一大盘了。

6. 第6步.

   准备好材料: ①虾米稍泡过水 ②牛肉，尤鱼切片或块 ③甜豆洗净备用 ④红葱头(油炸过)半碗的量

7. 第7步.

   锅里油先将虾米炒微黄

8. 第8步.

   我喜欢这沙茶酱带甜味

9. 第9步.

   ①炒好虾米 ②爆炒几下尤鱼、牛肉、加入滚汤开水，加入甜豆，红头葱末煮开立马勾芡 ③加少许香油OK

10. 第10步.

    流口水没~

11. 第11步.

    夹几条拉肠淋上肉酱≈

12. 第12步.

    入口弹滑香

13. 第13步.

    好吃看得见

14. 第14步.

    最适合早餐~营养丰富