可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡翅洗净，前面划两刀，后面划一刀，加入料酒2勺、蚝油2勺、生姜3片，腌制20分钟后焯水，在用清水洗净备用。

2. 第2步.

   热油，将鸡翅放入锅中煎制两面金黄。

3. 第3步.

   放入1罐可乐、一勺料酒、两勺酱油、一勺老抽、葱段、姜丝，中火开煮。到锅里只剩三勺汤汁时出锅。

4. 第4步.

   将鸡翅摆放在盘中淋上汤汁，加点芝麻点缀即可。