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咕咾肉
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yumiyin
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咕咾肉的食材和调料
里脊肉
洋
葱
半颗
黄
灯笼椒
1个
红
灯笼椒
1个
腌料:
料酒
1匙
白胡椒粉
少许
白
糖
适量
盐
少许
鸡蛋
1颗
玉蜀黍粉
1大匙
酱汁料:
酸梅酱
1小匙
辣椒
酱
1大匙
番茄酱
3-4大匙
盐
1小匙
糖
1小匙
清
水
适量
咕咾肉的做法步骤
第1步.
1)把猪肉用腌料腌制过夜,隔天拿出放入锅炸至金黄色捞出备用。 2)热锅加少许油,加入红黄灯笼椒爆香。 3)加入炸好的猪肉和调味汁,搅拌均匀,就可上盘完成。
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