麦芽糖版棒棒糖

麦芽糖版棒棒糖的做法步骤

1. 第1步.

   1.先把准备好的白砂糖，麦芽糖和水，一起放入不粘锅中。

2. 第2步.

   2.开小火开始熬制，一直一边用小勺画圈搅拌。

3. 第3步.

   3.你会发现逐渐黏稠。

4. 第4步.

   4.越来越黏稠，持续小火状态，耐心的熬制，这是可以放入厨房电子温度计，探温。

5. 第5步.

   5.会越来越黏稠，颜色也会变深，变成比麦芽糖颜色深点，这是只需要把糖浆温度熬制152度，就可以关火了。

6. 第6步.

   6.小心注意烫手，把糖浆用勺小心填入棒棒糖膜具里。（一个人，不好拍照，所以入模图片没有拍）

7. 第7步.

   7.现在冬天，只需等待膜具里的糖浆冷却，就可以脱模了。

8. 第8步.

   8.用准备好的棒棒糖袋子装好，备用。

9. 第9步.

   9.是不是很美？其实味道也很香甜！