今天你有好好吃饭吗?精选肉品,精致生活从太阳谷开始。做为母亲我会给自己的孩子吃安全没有激素的健康的东西,这就是太阳谷SUNVALLEY的坚持:做出让我们放心给自己和孩子家人吃的食品,他的产品肉质鲜美做出来的食物让家人特别喜欢,和我一起走进太阳谷的美食天地。
太阳谷鸡大胸准备好
太阳谷鸡大胸一个清洗干净剁成肉泥,里面放入白胡椒适量,盐适量,料酒适量搅拌均匀备用。
准备一块如图这么大的方便面用半个多一点儿就够,掰成碎粒备用,碗里放入淀粉备用,芝士片切割成小方块备用。
紫薯蒸熟去皮用勺子弄成泥,加入一勺半的雀巢炼奶搅拌均匀备用。
鸡蛋放入碗里搅打均匀备用,做的时候手上带一次性卫生手套,把紫薯泥放入手里,取两小片芝士放在当中,从下往上推包裹住,在手里滚圆,取适量鸡肉泥放手里,把紫薯球放入当中,从下往上推包裹住在手里面滚圆,放入淀粉碗里裹上薄薄的一层淀粉,在手里面滚几下把淀粉滚均匀,放入鸡蛋碗里用小勺把鸡肉球均匀的裹上蛋液,取出放入方便面蝶子里用手在里面均匀的裹上方便面碎粒,取出在手里面滚均匀备用,一次按同样的方法做其它的。
锅烧热放入食用油,油热放入鸡肉球,用中小火慢慢炸制,炸制金黄色取出即可。
装盘,一道好吃营养的小吃完成,沾上番茄沙司特别好吃,过新年了给家人做上盘添上一道新年的美味,又健康又营养。
做的时候紫薯泥不要太多,紫薯加入两小片芝士片是13克左右,鸡肉包裹的时候要均匀,鸡肉泥不要太厚,包裹好加方便面一共是35克左右就可以了,炸的时候火要中小火慢慢炸制里面的芝士才可以融化,火大外面金黄色了,里面的芝士没有融化,这是我做的时候自己的经验告诉大家注意的地方,喜欢的你可以做一做。