芥兰炒牛肉

芥兰炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切片，薄厚均一

2. 第2步.

   加一点生抽和盐巴抓两下

3. 第3步.

   加一点玉米淀粉混合

4. 第4步.

   加一点油封油，为了嫩嫩的

5. 第5步.

   芥兰切好后过水，稍微烫一下

6. 第6步.

   开始炒菜，芥兰，油，蒜瓣炒一炒，放点盐，炒2分钟捞出

7. 第7步.

   单独放油，爆炒牛肉一分钟后，加入刚才炒的芥兰，翻炒30秒，加蚝油，再炒一炒，起锅

8. 第8步.

   重点酱料

9. 第9步.

   出锅，定妆照

10. 第10步.

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