香辣土豆鸡丁

香辣土豆鸡丁的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡胸肉切成丁块，因为我是刚从冰箱里拿出来的鸡胸肉，所以切的丁比较整齐🌚，不过还是要用水泡软，然后撒上糖，孜然粉，腌制15分钟以上，再加入淀粉和少许油 过锅翻炒至七八成熟（这个可以自己把握）捞出沥油

2. 第2步.

   将土豆切成跟肉差不多大的丁状，过水捞出 下油锅翻炒，记得油不要太少，不然会粘锅，当然也不能太多，我是放有点少了中途又加了一点点油，土豆吃油吃的厉害😌，翻炒至熟，可以尝一下感觉感觉，喔，对了，佐料别忘了放，可以放点盐 然后将肉丁重新倒入锅内，略微翻炒几下即可出锅😎

3. 第3步.

   这是成品

4. 第4步.

   喔，我又洒上少许香辣粉，视个人口味而定，看自己喜欢什么味的