下饭菜,易学,易做。
肉丝加料酒,一点盐,腌10分钟,因为有各种酱,不必加多盐。
萝卜,木耳,青椒,切丝
葱姜蒜末,甜面酱
酱油,耗油,糖,料酒调好了
锅内加油,炒开肉丝,出锅备用
爆炒葱姜蒜,倒入碗料,再加肉丝炒开,最后加萝卜,木耳和青椒,出锅。
放的肉不少,出盘时放下面了,从画面上正好看不到肉。