山楂卷&山楂果酱|美容开胃消食小零食

山楂卷&山楂果酱|美容开胃消食小零食的做法步骤

1. 第1步.

   准备：山楂550g、白糖250g、油20g、水200g；

2. 第2步.

   山楂洗净沥干水；

3. 第3步.

   切除山楂底部；

4. 第4步.

   用筷子粗的那头从山楂顶部穿过，推出山楂核；

5. 第5步.

   用筷子粗的那头从山楂顶部穿过，推出山楂核；

6. 第6步.

   全部剔好的山楂+白糖250g、油20g、水200g；

7. 第7步.

   将山楂、糖、水一起放入破壁机；

8. 第8步.

   盖好盖子；

9. 第9步.

   按下右后方开关，使用手动程序，在控制面板中部旋转变速按钮；

10. 第10步.

    我选择的是3档；

11. 第11步.

    打成山楂泥，秒秒钟的事情

12. 第12步.

    魔力小红采用涡流技术，让食材高速碰撞从而打碎细胞壁；

13. 第13步.

    杯体使用清水轻松涮洗

14. 第14步.

    明亮如初

15. 第15步.

    将打好的山楂泥倒入锅中，加入玉米油，用中小火不停快速翻炒；

16. 第16步.

    炒到铲子划过后纹路不易消失的样子，或铲子上的果泥不容易滴落的程度；

17. 第17步.

    炒到铲子划过后纹路不易消失的样子，或铲子上的果泥不容易滴落的程度；

18. 第18步.

    平铺在烤盘内制作成山楂卷；

19. 第19步.

    利用刮刀铺薄薄的一层

20. 第20步.

    山楂果泥装入容器中，可做山楂酱直接食用，也可以平铺在烤盘内制作成山楂卷（利用刮刀铺薄薄的一层）；

21. 第21步.

    山楂卷送烤箱，90度低温烘焙2.5-3小时，即可取出卷卷食用~

22. 第22步.

    味道酸甜可口

23. 第23步.

    山楂果酱可直接涂抹在面包上

24. 第24步.

    成品

25. 第25步.

    成品