雪花酥

雪花酥的做法
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雪花酥的食材和调料

饼干160克
全脂奶粉40克
棉花150克
黄油45克
坚果70克
葡萄干或者蔓越莓70克

雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.

    饼干压岁,不能太碎,一掰四半的样子就行。黄油加热,小火,加入棉花糖,慢慢搅拌,待棉花糖融化后加入奶粉,搅拌均匀后加入饼干碎、坚果和葡萄干等,倒在硅胶垫上拌匀,放入平盘整形。凉透后切块。

小贴士

一定要小火

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