松茸香菇酱

松茸香菇酱的做法
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松茸香菇酱的食材和调料

松茸500克
香菇500克
250g
甜面酱两勺
豆瓣酱三勺
盐,味精,若干
料酒
白肉四片

松茸香菇酱的做法步骤

  1. 第1步.

    香菇,松茸切丁剁碎拌匀。葱姜蒜切成末备用。

  2. 第2步.

    热锅凉油,油热之后加白肉,待白肉变干,加入葱姜蒜末煸炒香,加入肉末,加入盐,料酒适量。

  3. 第3步.

    待肉变色,加热甜面酱和豆瓣酱炒匀,加入香菇松茸丁翻炒。加入适量水大火至水收干。

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