鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼的做法步骤

1. 第1步.

   用开水将面揉成面团，醒半小时！

2. 第2步.

   擀成圆形，中间放一点食用油，均匀抹开，不要抹到边缘，象包包子一样包起来！

3. 第3步.

   已经捏好的面团，褶向下！

4. 第4步.

   擀成圆形！

5. 第5步.

   电饼铛加热，放油，油热后放饼，一面烙好在烙另一面，就起层了！

6. 第6步.

   用筷子在边缘划开！

7. 第7步.

   把鸡蛋灌入饼中！

8. 第8步.

   静静等待鸡蛋变熟！

9. 第9步.

   放酱，甜面酱，黄豆酱随你口味！

10. 第10步.

    放入生菜，和加热的火腿(烙饼时在锅边上加热火腿！记得用开水和面，放凉饼也是软软的！

11. 第11步.

    配上一碗疙瘩汤！美味！😋