葱油蟹

葱油蟹的做法步骤

1. 第1步.

   螃蟹斩件上锅蒸熟。

2. 第2步.

   油烧热爆香姜和葱白，倒入料酒和酱油，滚开。葱叶铺在螃蟹上，将滚开的料汁浇上。