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凉拌腐竹
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清溪居士1
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凉拌腐竹的食材和调料
腐竹
一小把
香油
1勺
生抽
2勺
盐
适量
十三香
1勺
香菜
1把
凉拌腐竹的做法步骤
第1步.
做法:1、腐竹清水泡软,切小段。香菜切断,葱姜切丝。 2、锅里烧水,把腐竹用滚水加少许盐煮1分钟后捞出沥干水分。 3、加入适量盐、生抽、十三香、香油搅拌均匀,撒上香菜即可。
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