萝卜这样才好吃!五分钟搞定!
带鱼洗净切段撒少许盐晾干!
萝卜洗净刨成细丝!
蒜头生姜切碎备用!
少许香菜葱切碎备用!
大火烧油,油温八成高!加入带鱼煎~
鱼身两面煎至变金黄
鱼身煎好加入蒜头生煎料酒一品鲜酱油白糖少许!
加入萝卜丝翻炒均匀加一点热水盖上锅盖焖~焖大概三分钟吧
加入香菜和葱翻炒片刻便可以乘出来了!
成品!重点是萝卜丝比带鱼好吃😋!