蒜茸斑节虾

蒜茸斑节虾的做法步骤

1. 第1步.

   沿着虾线从中间用剪刀剪开，虾背有筋处也剪一下，在一掰就平整了，不弯曲了

2. 第2步.

   长得板板整整

3. 第3步.

   小火，下油，然后直接放蒜末（油开了该糊了），这样慢慢炒，炒出蒜香

4. 第4步.

   放入调好的汁：生抽、海鲜酱油、白糖和盐。多少根据自己口味，调好可以尝尝。然后下锅炒香，可以再倒一点水，收汁

5. 第5步.

   用勺子把汁均匀填充在虾里。 烧锅，隔水蒸。虾变色关火，等一会，拿出来就可以了。

6. 第6步.

   提前做好的汁蒜蓉有股香味，如果生的直接蒸，就是生蒜味更浓。

7. 第7步.

   附赠买虾地址(●°u°●)​ 」