把猪蹄洗一洗,把毛剃干净了
然后就用高压锅压,放酱油,水,料酒,八角
然后熟以后,再用酱油,孜然粒,孜然面,泡一下,烤十分钟就好了
成品图
最好把猪蹄对半切开,那样更完美高压锅,压时酱油别放太多,因为后期还需要腌制*我第一次做,不完美