南瓜有虾的味道,虾有南瓜的香气。
虾要开背,挑虾线,备用
南瓜切块备用。
葱、蒜切碎。多准备些。
热锅放油,放葱蒜碎,炒出香味。
把虾放入,炒出红色。
再放入南瓜。
依次放料酒,生抽,老抽。再放入水。炖ING……
南瓜炖软后就可以出锅了。
成品。可以开动了。