抱蛋馄饨

抱蛋馄饨的做法
2人浏览0人收藏
收藏

抱蛋馄饨的做法说明

馄饨 是自己现学的
包了不少就来做抱蛋馄饨了
那个蛋香味真的好香好香,有点蛋奶香,跟刚出锅的鸡蛋仔差不多,脆脆的 很好吃

抱蛋馄饨的食材和调料

芝麻
鸡蛋

抱蛋馄饨的做法步骤

  1. 第1步.

    锅里没有水,倒入少许油,一点点就行。 把馄饨一个个放好 小火煎 煎到底部煎黄

  2. 第2步.

    加入馄饨三分之一的水,先大火煮开,再转小火。最收汁的时候 注意下会不会粘锅,可以筷子动下

  3. 第3步.

    加入一点点 真的是一点点(鸡蛋会更香) 倒入打好的蛋液(我用的2个鸡蛋) 快好的时候撒上熟芝麻跟葱花 就可能出锅了 (吃的时候想好看的话,可以直接平底锅上桌,懒人还可以少涮一个盘子) 可以用小点的平底锅,上桌

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页