银耳滋润羹

银耳滋润羹的做法步骤

1. 第1步.

   滋润羹里面，桃胶、雪燕分开泡发8-12小时，洗净，银耳泡发2小时以上，洗净，摘成小碎片儿

2. 第2步.

   洗净的桃胶、雪燕、皂角米、银耳一起放进砂锅，放四分之三的冷水（放满了容易溢出），大火烧开，小火慢炖一个小时，待银耳的胶质出来后，下冰糖+桂圆肉+红枣片+枸杞，继续小火炖20分钟，关火，一碗滋滋润润的银耳滋润羹就炖好啦，胶质满满，口感超赞！