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戯食記--海鮮意麵
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晶炊玉饌
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戯食記--海鮮意麵的食材和调料
螺
絲意面
60克
虾
兩隻
貽貝
數個
小
西红柿
數個
番茄酱
一袋
洋
葱
半個
秋葵
三個
戯食記--海鮮意麵的做法步骤
第1步.
沸水加海鹽煮意麵,約十分鐘,撈出拌橄欖油。 炒鍋融黃油,洋蔥碎、蒜末、炒香,翻炒紅蝦、貽貝、加入高湯慢火熬煮。
第2步.
加入白葡萄酒、香草,收湯後加入煮好的意麵、秋葵、小番茄🍅,擠檸檬汁。
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