全麦小石头饼干

全麦小石头饼干的做法
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全麦小石头饼干的做法说明

吃自己做的东西,就会很开心

全麦小石头饼干的食材和调料

低筋面粉50克
全麦粉/黑麦粉50克
芝麻50克
牛奶45克
红糖20克
1克
小苏打1/3小勺

全麦小石头饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    红糖碾碎,和牛奶、芝麻酱、盐一起倒进盆中用硅胶铲搅拌均匀

  2. 第2步.

    筛入粉类混合物,搅拌至无干粉,戴上一次性手套揉成团

  3. 第3步.

    分成5g一份,约42个(辣么多,想想就开心🙈) 搓圆,双手的大拇指、食指交叉捏成方块(捏方了就行,怎么方便怎么快怎么捏)

  4. 第4步.

    烤箱预热,上下火175度,20分钟左右

小贴士

口感松脆,热量不算高

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