杂蔬炒饭

杂蔬炒饭的做法
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杂蔬炒饭的做法说明

炒饭是一件上瘾并且治愈心系的一件事儿
生抽、蚝油、盐、白糖衍生出的薯片味道炒饭

杂蔬炒饭的食材和调料

鸡蛋2个
米饭1碗
白菜三个大叶子(量随意)
蟹腿菇6颗
适量
食用油适量
蚝油适量
生抽适量
适量
适量

杂蔬炒饭的做法步骤

  1. 第1步.杂蔬炒饭的做法步骤 第1步

    鸡蛋打散搅匀

  2. 第2步.杂蔬炒饭的做法步骤 第2步

    享受过程

  3. 第3步.杂蔬炒饭的做法步骤 第3步

    依旧享受

  4. 第4步.杂蔬炒饭的做法步骤 第4步

    食材切丁的切丁,切沫的切沫

  5. 第5步.杂蔬炒饭的做法步骤 第5步

    所有食材就位,做好准备

  6. 第6步.杂蔬炒饭的做法步骤 第6步

    起油锅,中火,油温一半热时加入蛋液,搅动,凝固后加入米饭

  7. 第7步.杂蔬炒饭的做法步骤 第7步

    蛋液微微凝固加入米饭

  8. 第8步.杂蔬炒饭的做法步骤 第8步

    继续翻炒

  9. 第9步.杂蔬炒饭的做法步骤 第9步

    过程用心去享受

  10. 第10步.杂蔬炒饭的做法步骤 第10步

    加入切好的蔬菜沫

  11. 第11步.杂蔬炒饭的做法步骤 第11步

    加入生抽,蚝油,盐,白糖,用量自己掌握,这几样简单的搭配便能炒出薯片的味道!

小贴士

1,米饭隔不隔夜随意,看个人喜好,本人狂爱炒饭什么样的米都喜欢
2,喜欢口感软糯的朋友中途可以加点温开水
3,装入保鲜盒第二天早上微波两分钟再搭配一杯热牛奶,也堪称有菜有蛋有碳水的完美晨间
4,蔬菜的种类和用量都可以根据自己的喜好调整

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