#辅食#🍀奶香燕麦馒头🍀12个月+

#辅食#🍀奶香燕麦馒头🍀12个月+的做法
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#辅食#🍀奶香燕麦馒头🍀12个月+的做法说明

燕麦,它是十大健康食物中唯一的谷类食物,含有大量的膳食纤维,宝宝偶尔吃一些,可以补充全面营养,还能促进肠胃蠕动,防止便秘。

#辅食#🍀奶香燕麦馒头🍀12个月+的食材和调料

中筋面粉200克
配方奶110克
燕麦50克
10克(可不加)
酵母两克

#辅食#🍀奶香燕麦馒头🍀12个月+的做法步骤

  1. 第1步.#辅食#🍀奶香燕麦馒头🍀12个月+的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.#辅食#🍀奶香燕麦馒头🍀12个月+的做法步骤 第2步

    燕麦提前浸泡,泡软后捞出控干水份

  3. 第3步.#辅食#🍀奶香燕麦馒头🍀12个月+的做法步骤 第3步

    面粉里先加入酵母,搅均匀,在加入糖,搅均匀,最后倒入配方奶(糖和酵母不要同时加入,少量的糖可有助于酵母发酵,糖太多会使酵母失去活性)

  4. 第4步.#辅食#🍀奶香燕麦馒头🍀12个月+的做法步骤 第4步

    把年揉成光滑的面团,把燕麦倒在面团上,揉均匀,放在碗里。锅里加四十度的温水,把面团放到锅里发酵至两倍大。或者是放到烤箱里发酵

  5. 第5步.#辅食#🍀奶香燕麦馒头🍀12个月+的做法步骤 第5步

    发酵好的面团中间成蜂窝状

  6. 第6步.#辅食#🍀奶香燕麦馒头🍀12个月+的做法步骤 第6步

    发酵好的面团进行排气,擀成薄面饼,从边缘开始卷起。

  7. 第7步.#辅食#🍀奶香燕麦馒头🍀12个月+的做法步骤 第7步

    切成小块,放到锅里或者烤箱中继续醒面二十分钟。

  8. 第8步.#辅食#🍀奶香燕麦馒头🍀12个月+的做法步骤 第8步

    冷水上锅,水开后蒸十五分钟,焖五分钟

小贴士

我每天的日常就是照顾我的宝宝,做各种各样的辅食,如果你也是宝妈,你也在给宝宝做辅食,欢迎你来加我!让我们一起喂养出一个健康的宝宝😄
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