
大菠萝现在在澳洲留学,最近房东回国,没人烧饭,只好开始自己动手啦!用的都是家里有的食材~这次没有用到淀粉,蛋清等材料,虽然可能虾仁不是那么嫩,但味道还是很棒棒哒!🎉👍正好做多一点第二天还能给自己装个便当哦~
将虾仁洗干净,准备好番茄酱,料酒,盐,糖等调味料
另外准备一个小锅子,将玉米青豆粒烫好,放在一旁备用

在锅中倒入油,稍微有油纹之后,将虾仁倒入锅中翻炒,并加入适量的料酒,番茄酱,盐,糖,水。如果喜欢吃甜一点的可以多加一些糖

将青豆玉米粒倒入锅中一起翻炒,等到差不多收汁之后,就可以出锅啦!

第二天的午饭也准备好啦!额,红烧肉是前一天烧的,不用在意哈哈~