煎粘糕,儿时的味道,外酥里糯,香甜可口,酥酥糯糯的口感让人难以忘怀。
准备好食材。
把粘米面放入适量的清水调成稠糊。
放入切碎的蜜枣搅拌均匀。
平底锅放油烧热,转中小火,用勺子取适量的糊糊倒入锅中,摊成小圆饼,煎成两面金黄即可。