羊肚菌泡发方法

羊肚菌泡发方法的做法步骤

1. 第1步.

   先用清水清洗一下羊肚菌，放入倒有纯净水的容器（碗）内

2. 第2步.

   泡发20分钟后，羊肚菌变软，浸泡羊肚菌的水千万不要倒掉。

3. 第3步.

   用滤网过滤掉碎渣渣（沙）

4. 第4步.

   滤网过滤的碎渣渣（沙）

5. 第5步.

   残留在容器（碗）内的沙

6. 第6步.

   泡发好的羊肚菌与过滤好的羊肚菌汁

7. 第7步.

   过滤好的羊肚菌汁

8. 第8步.

   羊肚菌泡发前后对比图

9. 第9步.

   泡发好的羊肚菌，准备煲鸡汤

10. 第10步.

    羊肚菌煲汤

11. 第11步.

    过滤好的羊肚菌汁倒入汤内

12. 第12步.

    煲好的羊肚菌鸡汤