芦笋奶油浓汤

芦笋奶油浓汤的做法步骤

1. 第1步.

   芦笋洗尽去尾部老皮

2. 第2步.

   土豆热水煮熟透

3. 第3步.

   芦笋放开水锅烫熟（约一分半钟）捞出多留几个芦笋头摆盘用根部留着

4. 第4步.

   芦笋切碎用黄油炒过后加奶油和煮熟后的土豆一起 用料理机打顺滑（这时候会有点厚重想土豆泥，记得一点点加水直到合适的浓稠度）

5. 第5步.

   加盐和胡椒粉调味 记得过筛保证顺滑的口感

6. 第6步.

   装盘后用预留的芦笋头做装饰，滴上一些松露油增香