给妈妈做的健康菜谱
把菜苔洗干净，老的部分去掉
切成条状
蒜瓣切片，先加水煮蒜瓣和姜片，几分钟后加入菜苔，翻吵均匀之后加入生抽辣椒酱，大火闷三分钟，开盖滴几滴香油即可
不用油，不提前淖烫菜苔，保证蔬菜维生素的含量不流失
