酸菜炒米豆

酸菜炒米豆的做法
45人浏览0人收藏
收藏

酸菜炒米豆的食材和调料

南方酸菜半个
米豆200g
肉沫100g
辣椒若干
少量
少量
花椒少量

酸菜炒米豆的做法步骤

  1. 第1步.

    豆米用清水煮熟 微微开口;酸菜切丝 备用

  2. 第2步.

    干辣椒切段儿 蒜切片 葱斜切 备用

  3. 第3步.

    锅烧油 猪油一半 植物油一半 油热放干辣椒 蒜片 花椒 炒出香味

  4. 第4步.

    锅里加肉沫 煸炒

  5. 第5步.

    放入切好的酸菜 加少许酱油 炒至半熟

  6. 第6步.

    加煮熟的米豆 加少许米豆汤 煸炒

  7. 第7步.

    调味 加酱油盐 炒到汤汁快收干 即可关火

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页