品虔清蒸石斑鱼

品虔清蒸石斑鱼的做法步骤

1. 第1步.

   清洗干净。

2. 第2步.

   切姜和蒜垫底，鱼放上面。

3. 第3步.

   因放过雪柜，倒些胡椒和料酒于表面。

4. 第4步.

   均匀放姜丝于表面。

5. 第5步.

   放到蒸炉上蒸两分钟后放死气。

6. 第6步.

   因比较大条，共蒸十二分钟左右，把碟中的水倒掉。

7. 第7步.

   开锅煮熟油，在鱼上撒些葱花后倒到鱼的表面上。

8. 第8步.

   再开锅煮适量水，放小小糖，小小耗油，一滴老抽，关火后倒生抽，然后将它们倒到鱼碟边。

9. 第9步.

   完成。