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酱牛肉
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Ms-S
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酱牛肉的食材和调料
牛腱子
1500克
酱油
300克
甜面酱
150克
豆腐
乳
4块
八角
桂皮
茴香
香叶
花椒
干
辣椒
山楂
酱牛肉的做法步骤
第1步.
葱姜水浸泡3小时
第2步.
酱油浸泡过夜
第3步.
过夜浸泡后的牛肉连同酱油一同入锅煮开,去浮沫。
第4步.
放入所有配料,大火煮开,小火微炖2小时。
第5步.
放凉后即可食用。
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