鮮魚煲仔飯

鮮魚煲仔飯的做法步骤

1. 第1步.

   將米浸20mins

2. 第2步.

   用大火㷛滾，直至水開始起泡泡

3. 第3步.

   將鮮魚𠝹開點，會容易熟點

4. 第4步.

   當大火㷛至有泡泡時，將鮮魚，薑蔥茸齊放進碢中。

5. 第5步.

   蓋好蓋子，轉小火10mins,後轉大火1 min...完成後熄火，等5Mins才開蓋子

6. 第6步.

   最後淋上生抽，完成