很喜欢这个菜的颜色，营养也比较高
1.菜椒先用水泡一下，洗干净切薄片，葱洗净切断备用 2.瘦肉切薄用少数生粉，酱油，耗油腌制十几分钟 3.开火倒入油，油烧热把瘦肉倒进去炒变色，加入菜椒，葱段大火翻炒一小会，改中火加入适量的盐翻炒片刻即可上锅
很简单的一道菜，图片上的没有加入绿椒，怕吃不完，少人吃的话绿椒可以不放也很好吃😊
