9L迷你烤箱の迷你脏脏包

9L迷你烤箱の迷你脏脏包的做法
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9L迷你烤箱の迷你脏脏包的做法说明

微博上看到的,自己结合实际做了一下,味道还不错。

9L迷你烤箱の迷你脏脏包的食材和调料

印度飞3张
淡奶油50ml
巧克力适量
咖啡粉适量

9L迷你烤箱の迷你脏脏包的做法步骤

  1. 第1步.9L迷你烤箱の迷你脏脏包的做法步骤 第1步

    把飞饼放在室内化冻,变软即可。分成四份,将中间这两份涂上巧克力酱/包裹巧克力块。我家有现成的巧克力酱,直接就用了。但还是建议用巧克力块。卷完一个再将小的那块饼皮卷上。

  2. 第2步.9L迷你烤箱の迷你脏脏包的做法步骤 第2步

    一张飞饼能卷两个卷,卷好摆盘,并且在表面抹上油。入烤箱115℃左右22分钟左右。看到卷发起来,表面有金黄色即可。拿出晾凉。

  3. 第3步.9L迷你烤箱の迷你脏脏包的做法步骤 第3步

    奶油加热,烧沸腾即可。浇入准备好的巧克力中。一点点浇,边浇边搅拌,看巧克力受热变成酱即可。

  4. 第4步.9L迷你烤箱の迷你脏脏包的做法步骤 第4步

    趁热将巧克力酱淋在飞饼卷上。放凉。

  5. 第5步.9L迷你烤箱の迷你脏脏包的做法步骤 第5步

    待巧克力酱凝固,筛上巧克力粉即可。

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