一次成功的中西结合花卷

一次成功的中西结合花卷的做法步骤

1. 第1步.

   除了油，放入所有材料面团揉至三光，再放入油，揉至完全融合

2. 第2步.

   发至两倍大

3. 第3步.

   面团松弛一会后，用擀面杖摊开面饼，撒上自己喜欢的馅料，我放的是培根，青椒，洋葱，奶酪，所以知道为什么要叫中西结合了吧

4. 第4步.

   卷起

5. 第5步.

   切成小块

6. 第6步.

   用筷子在中间压一下，整好形，二次发酵

7. 第7步.

   水开放蒸笼蒸15分钟就好啦，因为放了奶酪，我这个花卷会拉丝哦😋