快过年了,做个牛扎饼当作手信送礼蛮不错的,而且好吃
全程用600w的火,先融化黄油
倒入棉花糖快速搅拌
搅拌成这个状态的的时候关火
加入奶粉和蔓越莓干快速搅拌均匀
如图为搅拌好的状态
取一小团放在苏打饼干上,用另外一块合上轻轻压扁
如图就是完成好的牛扎饼
刚做好的牛扎饼拉丝效果很好哦
味道很好👌
好看又好吃
我试了好多家的苏打饼,gel家的苏打饼我觉得很好吃,尤其是紫菜味道,奶粉和黄油用的是安佳的,苏打饼可以事先先掰开备用