烤羊排

烤羊排的做法
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烤羊排的食材和调料

羊排700克
土豆1颗
胡萝卜1根
半颗
西红柿1个
辣椒1勺
孜然粉半勺
黑胡椒碎半勺
咖喱粉半勺
鸡蛋1个
蚝油1勺
生抽2勺
2勺
1勺
食用油2勺

烤羊排的做法步骤

  1. 第1步.烤羊排的做法步骤 第1步

    羊排冷水浸泡3小时,洗净血水,加孜然粉、咖喱粉、胡椒碎、生抽、盐、糖、蚝油、豆豉酱涂抹按摩,然后冰箱冷藏一晚

  2. 第2步.烤羊排的做法步骤 第2步

    西红柿切丁,洋葱切丝,胡萝卜和土豆切片,热油煸炒半熟出锅

  3. 第3步.烤羊排的做法步骤 第3步

    铝箔纸刷油一层,铺一层刚才的蔬菜,撒上辣椒面,再放一层羊排,然后再放置一层羊排和蔬菜,再睡上一层辣椒面,最后铝箔纸裹严实,用水果刀扎一些排气孔

  4. 第4步.烤羊排的做法步骤 第4步

    烤箱预热,放入烤盘,190度30分钟

  5. 第5步.烤羊排的做法步骤 第5步

    取出烤盘,铝箔纸开窗,继续放入烤箱,190度20分钟

  6. 第6步.烤羊排的做法步骤 第6步

    新鲜出炉,趁热开咥😁

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