我是喜欢吃冬瓜的 炖的软乎乎的 入口即化
冬瓜洗净 根据切片 薄厚根据个人喜好 锅内油热后放入冬瓜片稍加煸炒 后加水 没过冬瓜 开始炖煮 期间加入虾皮 盐调味 即可 感觉冬瓜变软后即可出锅 滴入几滴香油 很是诱人