手抓饭自创

手抓饭自创的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：洋葱半个切丝，胡萝卜切丝，土豆切成小块儿。

2. 第2步.

   米提前泡半小时。

3. 第3步.

   胡萝卜油锅炒煸炒。铺到电饭煲锅底，不会粘锅。。。

4. 第4步.

   油锅翻炒土豆和洋葱，出盘待用。

5. 第5步.

   羊肉，我用的涮羊肉的羊肉片儿。翻炒，炒出香味，加点少量盐。

6. 第6步.

   放入之前的洋葱土豆和羊肉一起煸炒，加入少许盐。

7. 第7步.

   泡好的大米，倒掉凉水，倒入电饭煲。

8. 第8步.

   煸炒差不多了，加入适量开水，放盐,入味。

9. 第9步.

   把炒好的羊肉洋葱土豆放入电饭煲.刚才加的开水没过大米就可以。盖上电饭煲，电饭煲启动煮饭程序。

10. 第10步.

    香满屋的羊肉手抓饭就做完了。