凉拌鱼腥草

凉拌鱼腥草的做法步骤

1. 第1步.

   准备好蒜、辣椒备用。

2. 第2步.

   烧开水，将摘好的鱼腥草焯水1分钟，捞出沥干水分，装碗。

3. 第3步.

   爆炒辣椒、大蒜后（加少许盐），出锅倒在已沥干水的鱼腥草上，加黑米醋，酱油，腌制半小时即可食用。辣中带有微甜，爽口提味，