白胖子奶油蜜红豆饼

白胖子奶油蜜红豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   全部材料除蜜红豆外加在一起，筷子搅拌成絮状，然后将面团揉至光滑静置15分钟。有时间的也可以采取一发。

2. 第2步.

   静置好的面团均匀分割成六份，轻揉收成圆形。

3. 第3步.

   压扁边缘擀薄包入适量蜜红豆。像捏包子一样收口。收口在下。滚圆。

4. 第4步.

   将每个饼胚稍按扁。发酵到1.5或者2倍大。冬季我是放烤箱发酵的。

5. 第5步.

   发酵好的饼胚表面拿小刷子轻轻刷一层水。洒上黑芝麻。注意不要把饼胚刷破了。不然分分钟泄气给你看！T﹏T

6. 第6步.

   起锅倒入一点油拿刷子刷匀。油不能多了。薄薄一层就行。放入饼胚，全程小火，一面煎至微黄后翻面。双面都再刷一点点油。

7. 第7步.

   来回翻几次。看见饼鼓鼓的，双面金黄就是好了。

8. 第8步.

   趁热吃吧！好满足。