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肉盒
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大口吃肉的kiwi啊
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肉盒的食材和调料
肉馅
粉条
葱
姜
调料:老抽 生抽 盐 十三香粉 香油
面粉
克
温水
肉盒的做法步骤
第1步.
粉条泡发煮熟加老抽拌匀加入肉馅,葱姜末和调料拌匀
第2步.
温水和面,醒面半小时后再次揉面,分成面团。
第3步.
包馅儿后擀平或按平,馅漏出来一点儿也不要紧。
第4步.
把擀好的肉盒下锅中火煎炸
小贴士
馅中粉条儿的比例可以稍微多些。
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