开始健身之后,每天怎么吃就变得很苦恼 。鸡胸肉,普通煎或者煮的做法下,要么腥要么柴。思索了好几天,想出这个菜谱。老公吃第一口的时候,眼睛都亮了。
鸡胸肉切小块,或者直接用鸡柳
上述酱料混合鸡肉,抓抓均匀,放入冰箱冷藏8小时
用锡纸包好鸡肉,跟米饭一起蒸好。
成品出炉。
香油是重点,取其香味。采用蒸的做法,鸡肉特别嫩。是我们家最爱的健身餐。蒸多的鸡胸肉第二天撕碎做三明治也是棒棒的。