
自从第一次做了牛轧糖后就一发不可收拾
喜欢尝试把各种坚果混在一起做牛轧糖
喜欢看一刀下去的惊喜
每一颗都不一样
真的很漂亮
沉浸在牛轧糖的世界
希望自己也能变甜

准备好食材待用,就喜欢看它们排排站的感觉

黄油入锅融化

放入300克棉花糖 放入棉花糖的这一步建议再放2克盐中和甜度

放入奶粉和可可粉

奶粉和可可粉搅拌均匀后放入杏仁和干草莓,草莓尽量选小颗的,这样切出来的成品非常漂亮!

放入模具,放冰箱冷后切开 是不是很惊喜,颗颗都很漂亮! 味道也是很棒 干草莓带点酸酸的 酸中带甜,甜中带酸!

做了各种口味的 包装好放入盒子 送朋友、送家人都是不错的选择!

用各种盒子包装
建议干草莓尽量选小颗的,糖包裹着整颗草莓,然后切开,就会有对半的感觉,真的很漂亮!