滑蛋虾仁饭

滑蛋虾仁饭的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁用酱油，料酒，盐，白胡椒粉，腌20分钟~ 冷锅热油蒜末下虾仁炒香~ 会自己出汁。

2. 第2步.

   鸡蛋加盐，糖，小葱，淀粉，加3汤匙水，搅拌均匀~ 加到虾仁里翻翻翻~

3. 第3步.

   蛋液八分熟的时候就可以盛盘啦~~