牛轧糖(家人很爱吃)

牛轧糖(家人很爱吃)的做法
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牛轧糖(家人很爱吃)的做法说明

软硬适中,朋友试吃都觉得很不错哦

牛轧糖(家人很爱吃)的食材和调料

棉花180克
奶粉120克
花生120克
蔓越莓60克
黄油45克

牛轧糖(家人很爱吃)的做法步骤

  1. 第1步.牛轧糖(家人很爱吃)的做法步骤 第1步

    黄油小火融化,一定要小火哦

  2. 第2步.牛轧糖(家人很爱吃)的做法步骤 第2步

    倒入棉花糖搅拌融化,小火,切记。

  3. 第3步.牛轧糖(家人很爱吃)的做法步骤 第3步

    加入奶粉,搅拌均匀

  4. 第4步.牛轧糖(家人很爱吃)的做法步骤 第4步

    一定要不停的搅拌至奶粉完全融合。

  5. 第5步.牛轧糖(家人很爱吃)的做法步骤 第5步

    关火加入花生米、蔓越莓(提前切碎),趁热翻拌均匀

  6. 第6步.牛轧糖(家人很爱吃)的做法步骤 第6步

    或者戴手套揉捏。

  7. 第7步.牛轧糖(家人很爱吃)的做法步骤 第7步

    放入不粘烤盘中,塑形。等待大约半个小时后切成小块,包装。

  8. 第8步.牛轧糖(家人很爱吃)的做法步骤 第8步

    切成小块,需要拉锯式切割,这样稍微轻松点。

  9. 第9步.牛轧糖(家人很爱吃)的做法步骤 第9步

    包装完毕

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