蒜苔木耳炒肉丝

蒜苔木耳炒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   肉切丝

2. 第2步.

   黑木耳用温水浸泡后，洗净

3. 第3步.

   蒜苔洗净、加入盐腌制片刻

4. 第4步.

   肉丝加入盐、料酒、生抽、玉米油抓匀腌制一会

5. 第5步.

   全部食材备好

6. 第6步.

   热锅去油、下姜末炒香

7. 第7步.

   加入肉丝翻炒至变色盛出

8. 第8步.

   原锅加油烧热、加入蒜苗翻炒一分钟

9. 第9步.

   加入木耳、干辣椒翻炒、加入炒好的肉丝

10. 第10步.

    加入生抽、耗油，淋入少许水

11. 第11步.

    快速翻炒至汤汁收干即可

12. 第12步.

    成品

13. 第13步.

    成品