煎卷心菜饼

煎卷心菜饼的做法步骤

1. 第1步.

   卷心菜切细丝，红萝卜切细丝。

2. 第2步.

   放盐，两勺面粉，注意面粉不要放多，能粘在菜上就行了。

3. 第3步.

   菜和面粉搅拌均匀，如图这个样子就行了。

4. 第4步.

   用筷子夹一团菜放入不粘锅，用勺子轻压定型，两面煎黄可以开吃了。一定要在菜饼定型后再翻面，不然很容易散。全程小火慢煎，这个过程很需要耐心。

5. 第5步.

   装盘拍照。