椰蓉吐司面包机版

椰蓉吐司面包机版的做法
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椰蓉吐司面包机版的做法说明

💟想要做好的面包颜值爆表,可以在面包机烘烤的最后10分钟,按下【暂停】,然后刷蛋液,这样烤出颜色更诱人哟~

椰蓉吐司面包机版的食材和调料

高筋面粉250克
牛奶100毫升
椰蓉40克
奶粉15克(放牛奶可以不放奶粉
黄油25克
耐高酵母3克
鸡蛋2个
20-30克(可根据自己喜好调整)
2克

椰蓉吐司面包机版的做法步骤

  1. 第1步.椰蓉吐司面包机版的做法步骤 第1步

    将牛奶或水倒入面包桶,放全蛋一个,糖、盐各放一角,放入融化的一半黄油,放入高筋面包粉,挖个坑,然后放入酵母,启动松软面包程序;

  2. 第2步.椰蓉吐司面包机版的做法步骤 第2步

    然后在和面的同时,开始制作椰蓉馅,把剩余的黄油融化,放入全蛋液,放入椰蓉,充分混合,混合后的效果,相对要干一点,看不到液体的那种;

  3. 第3步.椰蓉吐司面包机版的做法步骤 第3步

    听到面包机蜂鸣声(需要加果料时的时候),把面包机按暂停,取出面团,放在案板上,放一点高筋粉(目的是揉面不粘手),排气后面团擀压成片状,把椰蓉均匀分布在面片上,卷起,封口,变成长条状,把长条折成3层,放回面包机,继续启动面包机,然后坐等开吃。

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